IDENTIDAD - CULTURA

TRADICION

El Festival Gastronómico Saborea CDMX  a realizarse Próximamente de 2021 en la explanada del Monumento a la Revolución, surge con el objetivo de dar a conocer la IDENTIDAD de la Ciudad de México a través de su gastronomía. 

Es una gran oportunidad para aprender las técnicas y maridaje de la cocina ANCESTRAL, TRADICIONAL y ACTUAL de la Ciudad de México. Nuestros expositores proceden de una gran variedad de segmentos del sector gastronómico.

Saborea Ciudad de México reúne a los principales actores de la industria.